นักเบสบอลต้องรู้จักกิน

อยากจะเล่น เบสบอล เริ่มอย่างไรดี ?
	เราคงเคยเป็นนักกีฬาดังๆ ในทีวี  ในหนังหรือจากข่าวสารต่างๆ  พวกเขาเหล่านั้นสามารถขว้างลูกได้ถึง  150 กิโลเมตรต่อชั่วโมง  หรือสามารถตีโฮมรันข้ามสนามที่มีความยาวกว่า 350-400 ฟุตได้ ผู้ที่จะทำได้จะต้องฝึกฝนอย่างหนัก  มีประสบการณ์  การตัดสินใน  และเทคนิคที่ถูกต้อง  แต่ที่สำคัญพวกเขาต่างมีร่างกายที่แข็งแกร่ง  กล้ามเนื้อมีพลัง  และสามารถใช้พลังได้อย่างเต็มที่ในเวลาที่ต้องการ          นั่นคือประเด็นสำคัญ  และเป็นพื้นฐานขั้นแรกที่นักกีฬาทุกประเภทจำเป็นต้องมี  ดังนั้นเมื่อจะเริ่มเล่นเบสบอล  เราก็ต้องเริ่มกันที่  การเตรียมร่างกายของเราให้พร้อม  ให้แข็งแกร่ง พร้อมที่จะรับการฝึกฝนเทคนิคการเล่นและพร้อมสำหรับการแข่งขัน         กล้ามเนื้อทุกมัดในร่างกายล้วนมีความสำคัญและทำงานต่อเนื่อง สัมพันธ์กันตลอดเวลาในการออกกำลังกาย หรือเล่นกีฬา  แต่มีกล้ามเนื้อ  4  กลุ่มใหญ่ที่ถือเป็นขุมกำลังหรือแหล่งผลิตพลังงานที่นักกีฬาเบสบอลควรรู้จัก และเอาใจใส่ดูแลให้แข็งแกร่ง และมีความพร้อมอยู่เสมอ คือ     เป็นนักเบสบอลต้องรู้จัก....กิน            คนเรา  กินเมื่อหิว  บางคนเลือกกินของที่ชอบ  แต่สำหรับนักกีฬาแล้ว  มีความสำคัญมากกว่านั้น  เพราะอาหารที่รับประทานเข้าไปจะแปรเปลี่ยนเป็นพลังงานให้กับกล้ามเนื้อ  สร้างให้กล้ามเนื้อแข็งแรง  และยังซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ  นักกีฬาจึงต้องรู้ว่าควรจะกินอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์  จากอาหารที่กินเข้าไปมากที่สุดเพราะความแข็งแรงของกล้ามเนื้อกับอาหารเป็น ของคู่กัน     วัตถุประสงค์ในการกินของนักกีฬา            1. กินเพื่อสร้างพลังงาน          2. กินเพื่อฟื้นฟูพลังงานที่ถูกใช้ไป          3. กินเพื่อเพิ่มปริมาณให้กล้ามเนื้อ
	1. กินเพื่อสร้างพลังงาน
	ก่อนการฝึกซ้อม  หรือก่อนการแข่งขัน  อย่างน้อย 3 ช.ม.  นักกีฬาควรกินอาหารประเภท  คาร์โบไฮเดรต ( Carbohydrete ) เพราะอาหารประเภทนี้จะย่อยเป็น ไกลโคเจน (Glycogen) อยู่ในตับและกล้ามเนื้อ  ซึ่งจะทยอยแปรรูปเป็นพลังงานอย่างต่อเนื่องเมื่อกล้ามเนื้อเริ่มทำงาน  อาหารประเภทนี้ได้แก่  ข้าว  ขนมปัง  ก๋วยเตี๋ยว  กล้วย  และมัน  เป็นต้น
	2. กินเพื่อฟื้นฟูพลังงานที่ถูกใช้ไป
	หลังจากการฝึกซ้อม  หรือ  หลังจากการแข่งขัน  ปริมาณไกลโคเจนในเส้นเลือดจะลดลง  เราจึงต้องเพิ่มปริมาณไกลโคเจนให้กลับอยู่ในสภาวะปกติ  โดยการทานอาหารประเภท  คาร์โบไฮเดรต  แต่ควรเพิ่มอาหารประเภทผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว  (ที่ดีที่สุดคือส้ม ) เพื่อช่วยให้ ไกลโคเจน  กลับสู่ภาวะปกติเร็วขึ้น
	3. กินเพื่อเพิ่มปริมาณให้กล้ามเนื้อ
	ในช่วงของการฝึก  Weight Training นักกีฬาควรเพิ่มอาหารประเภทโปรตีน  เพื่อช่วยสนับสนุนการฝึกให้ได้ผลดียิ่งขึ้น  โดยควรรับประทานอาหารประเภทโปรตีน ในช่อง  60-90 นาที  หลังจากการฝึกในการรับประทานอาหารประเภทโปรตีน   จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานผักและผลไม้รวมไปด้วย  เพราะในผัก  ผลไม้  มีแร่ธาตุ  (Mineral) และวิตามิน (Vitamin) ที่จำเป็นต่อกล้ามเนื้อ           แร่ธาตุ  แคลเซียม (Calcium) และโปตัสเซียม ( Potassium) และวิตามินต่างๆ  ที่มีอยู่ในผัก  และผลไม้จะช่วยให้กล้ามเนื้อเคลื่อนไหว  ยืด หด  ได้ดีมากขึ้น  ส่วนวิตามินเช่น วิตามิน A และวิตามิน C ก็มีส่วนอย่างมากในการสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้ดีขึ้น           น้ำก็เป็นสิ่งสำคัญที่นักกีฬาไม่ควรมองข้าม  ในระหว่างฝึกซ้อมหรือแข่งขันร่างกายจะสูญเสียน้ำมากถ้าขาดน้ำเป็นเวลานานๆ  หรือจำนวนมากอาจถึงขั้นเป็นลม  หมดสติ  ช๊อค  หรืออาจจะถึงขั้นเสียชีวิตได้           ฉะนั้นก่อนซ้อม  หรือก่อนแข่งขัน  ควรจะดื่มน้ำสัก2-3 แก้ว  และ 1-2 แก้ว  ทุกๆ 30 นาที  เอาง่ายๆ  คือว่าถ้ารู้สึกคอแห้งผาก  น้ำลายเหนียวแล้วละก็คือเวลาที่ร่างกายต้องการน้ำแล้วล่ะ